大蛋糕甜品其中6家上海就有!ag旗舰厅首页全球必吃的12
人气最高的招牌双层芝士蛋糕△▲,荣获Yahoo检索大奖2017◇◆,更创造了每10秒卖出一个●-◇□△,年销量250万个的奇迹=△▼▪。
前身是巴黎马德莱娜广场上的一间果蔬铺•▽△●▷,作为一家拥有百年历史的巴黎老店•☆□△,Fauchon一手撩遍甜品界…◆,一手艳压○▷“食▲▲■•”尚圈◁★▪=◆。从上个世纪80年代起□▽▪△◁,成为巴黎人钟爱的的味觉审美风向标并一路红到今天◁◆。
每年的3月20日是他家的马卡龙节☆★。这一天▪○◇●,就连巴黎的时尚偶像及政界名流◆○…▼,都会加入到店门前排队的人龙•◇•=▼,这在法国绝对算是难得的盛况•□◇。
创立于1960年的老字号☆▷☆,从一家小小的甜品店发展至今-●…☆,成为全意大利妇孺皆知的提拉米苏品牌▲☆▽,并在甜品界占据一席之地△◁。其丝滑的口感△○…◁▼、浓郁的香气•◇,入口即化的味觉体验俘获了世界各地甜点爱好者的心▪•▷△•,店内的提拉米苏口味更是多达数十种之多=▲◆★▼。
PH善用无限创意把平凡食材完美结合▪◇◁•▽•,化身为神圣的艺术品▲◆☆◆■。我曾在巴黎无意间走进店内▷…▷▽,品尝了玫瑰花瓣口味的马卡龙▪▷•,柔嫩的质地▼▪○○、惊喜的复合型口感☆△…●★,让人忍不住想高呼Bravo~这一刻才能真正明白为何有人曾这样评价他家甜点——仿佛拥有魔力•=△=•□,无论是谁吃了后•…◁▪,都会在入口的那一瞬间▼☆◇□,被深深俘虏□▪◆★-。
她=■▽,来自纽约▪▽☆,带着与生俱来的优雅气质☆▲□。名字中Lady一词▼▼•…▷,源于《蒂凡尼的早餐》…□•○•,蛋糕的颜值▽○▷○,犹如电影女角奥黛丽赫本一般高贵典雅★▽…□◁。法式的蛋糕技艺■▽,融合亚洲风格的谦逊-■★●,混合着现代纽约的时髦柔情★…◁☆▼▼,这就是Lady M的独家味道ag旗舰厅首页■▷。
诞生于1903年的法国巴黎卢浮宫边★=△▷◁,这间让时尚女魔头Coco Chanel都流连不已□▪,可以将栗子蛋糕整个倒转◇◆▼•▽,最好是从上往下三层都捉住△●●○,总会伴随着长长的队伍和涌动的人潮◇-▲?
A…▲○▪:很遗憾◆◆△▪=□,吃不到☆…□○。虽然吃不到本尊▪◁•▼☆,但据观察现在也有多家借鉴其做法的店家▽●◁•◇◇,可以先解解馋●★◆●•。
超高人气不仅因为其颜值爆表○△▷▼▲▲,更归功于一口下去丰富具有层次感的享受▽…☆▽•。创造性地在蛋糕中融入新鲜西瓜夹层…▼△▲,削减甜腻口感■-▪▲,增加独特的夏日清爽气息▪=▷。开心果和玫瑰花的加入更是让蛋糕变得生动富有灵魂○★-。
而每到一座城市△☆▽■,下层是很甜的蛋白饼○□△-▪,招牌产品闪电泡芙▲▽◁□★,Angelina已是遍布全球■▲•,所以吃的话•▲○▽,一句◇◁-•▲“来自巴黎的百年精品老店•○△○”就能让无数美食饕客为之疯狂□☆◁•!
品牌LOGO下的意大利文☆◁★:Il Regno del Tiramisu•▼=,直译为●▼●“提拉米苏之王◁☆……”…★□•○,对于自家口味的自信可见一斑★◆。罗马市中心的老店门口永远人山人海△◁●-▽☆,因为人们都认为这里有罗马非吃不可的提拉米苏▲▲■。在广场上点上一份提拉米苏◇▽,悠闲地晒着太阳度过一下午◁▽▷☆,享受~
A•○▷:可以-◁▲-,2015年初入驻上海▼▷,连开了上海商城和大上海时代广场两家店=△▷,栗子蛋糕和热巧着实热闹了一把▲▷,餐也做的不错=…○▼,生牛肉塔塔我到现在还念念不忘☆☆=▼=。不过可能因为蛋糕类产品是空运来的▪=△◁,口感上水土不服☆◆,后来规模比较大的商城店就关了☆○=▲,现在另外一家还在◁▪★▪•,只卖甜品○●▷▪,不知道生意如何▷△☆▷。但Angelina的巴黎总店□◁▲■▲,人气从来没有减过■▼。
2013年•-▼○,LVMH集团从Faccioli家族手中收购了COVA★■▽…,从此这个百年甜品品牌就与Celine▪△●、Fendi▽▽-■…★、Givenchy◇◇、Louis Vuitton等大牌比肩▼◇…▼,成为LVMH集团旗下唯一高端甜品品牌●◆=○。招牌燕麦蛋糕▪★▪-、芒果蛋糕等都是经历了时间考验的经典美味-★。
他精湛的甜品技艺▼•、颠覆性的烘焙灵感被美国《VOGUE》杂志称为•…▷△□○“甜点界的毕加索▷☆•-★”△-=◇。一代代的传承百年▷◇▼▽◁■,创始人Pierre Hermé生于糕点世家…•-◇•★,
原本是在悉尼的一家普通甜品店★•…■-▪,因其招牌西瓜草莓蛋糕超高的颜值和丰富的口感▲▽,一举红遍悉尼◁◁,红出澳洲□▲=▷◇■。Ins上po图稳居网红蛋糕榜首☆■=,长期霸占悉尼各大美食榜单…◁□=▼◁。Time Out评选其为○▲▷▷“澳大利亚2016年年度甜点■■-”=…☆▼。
A★▷…◇★:可以•■★△▪•,2017年9月入驻上海ifc=△◇☆■▷,掀起沪上疯狂排队热潮○▷,3个月后又开了新天地店■◇□☆。
林俊杰就曾在节目中大力宣传☆◆▽•□,张惠妹更说过★-:●…▽□•“没吃过绿蛋糕▪•…,等于没去过新加坡•◆…▽▼。○▽”从闾丘露薇到刘德华=•••☆◁,不管是明星名流还是吃货游客▽◆,爱糕点的人都会买绿蛋糕作为自己的新加坡手信▲▷●▲▪。
A▪◁:Pierre Marcolini 2016年6月首家分店就入驻K11啦◇▪,而且规模一直在扩大□△▷▪•◆,现在另有两家分店在港汇恒隆广场及南京西路恒隆广场▪▷•▽。
FAUCHON将自身定位为甜品界的□◇“奢侈品★▲□”▪●☆,近年来坚持不懈与Givenchy▼◆☆•▽、Thierry Mugler等时尚品牌合作▷◇,让高品质的艺术作品层出不穷=▽◆。在法国人心里◇◇-AM Lab内部逐个看【302双声道后级,,FAUCHON早已经成为一种生活方式▷●■◁,代表了严谨的奢华品质和浪漫的生活享受□☆。
招牌Mont-Blanc栗子蛋糕●●△-★●:表面是原味的栗子条○□,在遍布各大奢侈品店和艺术博物馆的Madison Avenue◁□▲-★,一步一个脚印=□□◁•☆,巴黎极富盛名的传奇甜品店◆◇□◆,坐标上海新天地ag旗舰厅首页•=-。从无数名流商贾云集的纽约上东区开始▼△=,中间是香草奶油●●,Tips▪■□=:如果你不爱吃甜★▲■利润高达上万元需要多少成本ag旗舰厅这种 如果想要靠种植赚钱•◁△▷,下面为大家推荐这种作物○▷,而且还倒贴亏得血本无归…。那么成本多少呢■△?一起来瞧瞧吧△▪○。据说一亩地利润有上万元的收入△○, 更多 利润高达上万元需要多少成本ag旗舰厅这种!,造型令人惊艳▷▲★。
新加坡国民糕点品牌■▷◆●,从一家简易的家庭烘焙房起家○▪□☆▲•,主营各类极具东南亚特色的糕点▽■•★▽▷。他家的招牌绿蛋糕▷▲•●,曾在2003年荣获全国超受欢迎糕点榜首◆▷☆,被CNN报道封为◇◁●◇“新加坡国糕■▲☆”○▷。
小小沙龙一位难求…★◇◁▷●,来自世界各地的游客排队数小时只为能在这里品尝一份萨赫蛋糕•☆▼,感受浓浓的贵族气氛◆=••□◆。
每个城市或许都有一个伟大的甜品店★◆,看尽这个城市演变的风华▷☆★-●▷,在米兰=☆△●,它就是Cova△◆-。 起源于1817年意大利米兰□-▷,去年刚过了它隆重又低调的200岁生日◇▼,因其经典风格和贵族享受◆▽△…○,这200年来让梦露▽-●、海明威○▲、林青霞★…★△•○、蔡澜□■▲◇、张国荣等各界名流为之折服▽☆▼★▪。
位于大萨伯隆广场的旗舰店◇▽==,被称为世界巧克力爱好者的圣地◁◁…●◆…。店内装饰现代梦幻●▲=▪,店外古典优雅■=-□,冲突的观感带来独特的感官体验■▼◇…。
精选高品质马斯卡彭奶酪◆△●□□,阿拉比卡咖啡豆◁◇,带来美味体验的同时却有着亲民的售价▪◆,4欧元一份的原味提拉米苏▪▼●◁◇◇,让普通人也能品尝到高级美味●■。
绿蛋糕…△▽-,全称为○○△◆▲☆“斑斓戚风蛋糕(Pandan Chiffon Cake)-▽”◆△△▷•,由热带植物斑斓叶作为原料制成▲□-◇。糕体蓬松湿润★■…▷▽▷、香甜不腻◁●▪▷■,极富弹性●◁•。独有的斑兰叶汁清新可口■○◆●▽□,特殊的椰奶香为此款蛋糕带来浓浓的东南亚风味□□△▷●。而其绿色的造型更是让人过目不忘★★…◇-,被网友评为▪-▪▪▼“吃一口就会爱上的味道•■…。-●▪◆”
A★◁■○▪:暂时不能▲▼•★,所有的设计都保持着统一的格调-△★△▪●,用十余年的时间△=•◆▪□,品牌的巴黎门店已经成为全世界热爱甜品▲…●☆○“吃货们…★▪”的朝圣之地▽△。更是令泡芙爱好者们尖叫不已◇□▷▽•=。从第一家店-◇•○,8月中旬LeTAO中国首店即将开幕◁▪。
创建于1876年的萨赫酒店▼▲,堪称维也纳的地标式传奇酒店…■,其旗下的萨赫咖啡馆(Café Sacher)也是赫赫有名◆◇◇▼□。闻名遐迩的奥地利的国宝级甜品萨赫蛋糕(Sacher Torte)便是源自这家咖啡店□■●。茜茜公主就是它家忠实拥护者□•◁◆,本就出彩的它更是一跃成为了奥地利的人气甜点…★。
巴黎著名高级甜点Ladurée●★,创建于1862年•□□,距今已经有近1个半世纪的时光-●▪▲★◇。这家老字号的法国甜品店▲■▲•…,在全世界范围内的甜品控心中●◇◇-=,都是不可或缺的存在▪▽▽-○。
A▲▪=★:可以=☆…△,2011年5月COVA就已经进驻中国了…◆▼,首店开在ifc和新天地◁◁▽…○,现在在上海已经有6家分店▲▪○●☆…,经营稳定△△•▼。
这个品牌由拿破仑的士兵安东尼奥·科瓦(Antonio Cova)创办◇▼☆■▪,起源于米兰的斯卡拉剧院附近◆•▼=,第二次世界大战后◁☆◆•★,迁往蒙特拿破仑(Montenapoleone)大街•□……-,注重细节▲-•□=△,力求以传统配方制作质量上乘-◆•◁,风格奢华的精美糕点▪◁。COVA就是传统和奢华的代名词●◇●•。
味道更佳★☆•☆•…。打造出一个甜品帝国▽●△▷。每周必去的甜品屋Angelina○●▲●▽◇,到遍布全球的精品店▼□○…●,每年举办的闪电泡芙周▲★?
Pierre Marcolini以高品质闻名▼-▽,精选世界各地上等可可原料=□,只为给顾客带来完美的味觉体验☆◆▪☆▷。他家的巧克力口感如丝绸般顺滑■□,融化在口●◁▪▪★,更是回味无穷▽◆☆。在高品质基础上一直坚持创新○▼▪☆,带来多种口味及造型的产品▷=◆,比如融入特殊水果甚至还有胡椒▼▪…、香豆■○▷☆、薄荷等▽•,你是不是也想尝尝呢△=□…▼▷?
除了招牌双层芝士蛋糕外■□,造型简单纯粹◇★◁▪□,一口就能尝到优质原料的芝士夹心饼干▲▼•▷▽,牛乳卷▼-、巧克力等☆▽●△=☆,也都是我常常会买买买上瘾的伴手礼▲■○,送人自用两相宜▼▽,绝对一试难忘哦•★◆!
由世界烘焙大师大赛冠军得主Pierre Marcolini打造的同名巧克力品牌△-=▲。自成立到称霸巧克力王国比利时•…▷=,仅仅用了十几年的时间◇□■。
如今▪▷●,萨赫蛋糕已有180多年的历史□▪●▼◆ag旗舰厅首页全球必吃的12,每年的销售量更是高达36万△★◆•□。只有蛋糕创始人萨赫家族所拥有的Hotel Sacher 和旗下的咖啡店才会出售正宗的原创萨赫蛋糕◇…。在巧克力涂层的包裹下◆…•○…,细腻的蛋糕胚体与甜蜜的果酱滋味缠绕在舌尖▽•▼大蛋糕甜品其中6家上海就有!,再配上浓郁的奶油▷□•△▽,绝对让人念念不忘●△◁▷。从未外泄的秘方保证了这个原产店出品的蛋糕正宗又纯正▽•▲▪◁。
但是……好消息是●◁★●▼○,他家甜品制作精美▼•、品类繁多◁◁○☆▲▲。去除稍甜的蛋白饼直接享用-•◇▲,拥护者无数▪▼,师从法国甜点传奇大师…○▪▷▲。出品的是遵循法国传统味道的甜品与餐点■◁◁■●▪。
Macaron(马卡龙)就是Ladurée的名片■▼,无人不知无人不晓▼△=,店内常年供应近20种经典口味的马卡龙★▼△◇,外层轻盈松脆=■…◆…☆,内馅顺滑醇厚●○◇▷☆,如果去巴黎不咬一口Ladurée家的巴卡拉▷▽◁△◆○,就算是白去了一趟巴黎•△•▼=!
优质半熟芝士制成的上层蛋糕◇★▲•▲•,与浓郁烘培芝士制成的下层合二为一▲○--,在口中完美融合…◇★•,吃过才知道什么是○○…-“奇迹般的美妙口感◇…▽★”•△…○■◇。日本必吃甜品品牌榜单推荐▪-□,北海道超高人气甜品店•■▷△,这些金光闪闪的重磅称号◆◇■◁-▽,在它身上实至名归◆◁★▪!
口味独特☆•▷-☆,被食客评论为带着致命诱惑力的-★■□▪“甜点小妖精-☆…▼★”◆…。Lady M的第一家店▪▼,才可以吃出那种丰富的层次□◁?
各种口味的千层蛋糕◆◆•△,自然是招牌中的招牌=◆★•▲◇,金黄焦糖封顶☆-▷•★◇,搭配纯手工制作20层的法式薄饼与淡奶油-▽=,每一口都是甜蜜享受□★=□•。
LeTAO起源于日本北海道小樽…=-△▪▪,是一间能让人感到幸福的洋果子店△▲,作为代表北海道的甜品之一…▲,也是风靡全球的日本伴手礼▽◁◇!创始人河越先生▽▼△•-,于1998年6月★◁•-■,在小樽童话十字路口的欧陆式小塔中设立店铺□▪☆-,并命名为「La Tour Amitié Otaru」(亲爱的小樽之塔)▷◆■,LeTAO品牌便由此而生△■◆○○。
Angelina招牌的就是老牌热巧克力和栗子蛋糕了◁▪▲…,这就是Coco Chanel的心头好•-▼-=▽!老牌热巧克力••■•=◇:纯正传统方法调制◇◁=▽★,秘方不外传◁△○!浓郁风味来源于四种非洲可可豆的精妙混调○▲,佐以无糖鲜奶油◆○-◇,慢慢融化于杯中▪☆▽,更添一份丝滑●▼▼•。
A▼□:2014年5月-2016年8月这段期间•▼◆▲=,Ladurée在上海也能吃得到▼◇,后来因为种种原因★=◁-,品牌撤离了上海★•□。现在▼○,如果还想吃一口■•,就得准备好机票钱啦▽★-。